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春の贈り物

(2013-02-20)
  毎年この時期になりますと、うれしい贈り物が・・・

きっと海はもう春なのでしょう

大量のわかめと、めかぶです。

調理が大変ですが、磯の香りが家じゅうをつつみ

今夜はめかぶ、わかめの味噌汁、茎わかめの煮物

残ったものは冷凍に!

しばらくは重宝します

友人に感謝です

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贈り物は最高です。美味しそうな
写真が見られて二重の喜びです。

お店に出ると、くきわかめも買います。
自宅で味付けしたのが
贅沢なような気がします。

ここからも春の訪れ、
花ばかりではありませんね。

こんにちはv-22

履歴とかいろいろ疲れました^^;
ありがとうございましたv-290

あたし茎わかめが大好きなんですけど
最近みかけないです。

今治りんどうさん

春の知らせが届いたような気がして、気持ちも明るくなります。
もうすぐそこまで春は来ていますね。
美味しい春が待ち遠しいです

800びくに さん

いつもありがとうございます。
履歴、残っています。・・・不思議ですね???
コメントがあると残るのでしょうか?
茎わかめの香りと食感、いいですね。
確かになかなか出てこないようで見かけませんね。
この時期だけのごちそうです

春の贈り物

私も先日ヨークマートで大量に買い込みました。
めったに出ないので、、、
さっと湯がくと綺麗な緑色になって粘りが出ます。
なので切ってから湯がいています。

磯の香りが何とも言えません。
冷凍出来るとは知りませんでした。

湘南ピースさん

四季を通じて食べられるものが多い中、
こうした限定のもの、うれしいです。
旬のもの、孫のためにも食べたいです

茎わかめ

大好きです。油で転がして お醤油で・・・・
 ああ、食べたくなってしまう。

小紋さん

油が合うんですね。残念!来年試してみます(苦笑)

春の贈り物

美味しそうなわかめとくきわかめ、春の訪れを感じさせ

られました。

私も大好きで以前はよく買って煮物を作りましたが

甲状腺の薬を飲むようになってからは海藻類を食べると

薬が効かなくなるとかで食べれなくなってしまいました。

冷凍できるとは知りませんでした。

コスモスさん

甲状腺は海藻が食べられないのですか?
病気によって食べ物制限は辛いですね
冷凍して大事にいただきます。
わかめは特に便利で、少しづつ便利に使っています

ワカメは体に良いですからよく食べますが
残念な事に 茎ワカメは見た事が無くもっぱら乾燥わかめです。ヒジキなども大好きです。
なのに髪の毛がだんだん少なくなります。
これって仕方がないですね。ホホホ

おはようございます。

めかぶとわかめの贈り物、嬉しいですね。
色んな料理を作って残った物は冷凍に・・・との事ですが
そのまま冷凍出きるのですか。

私は以前ワカメをいただいたのですが、茎のところは
食べれないと思って捨てました。
沢山いただいたのに茎の部分を捨てた後の量
うんと少なくなりました。
いただいた人から聞いたのですが全部食べれるとのことで
悪い事をしたと思う苦い経験があります。

あざみ さん

若いわかめの茎は柔らかくて美味しいです。
髪の毛に良いと言われて良く食べましたが
どんどん薄く・・・頭に直接乗せられればいいのに(笑)

lilyさん

私は調理済みのものを冷凍します。
板のように薄く延ばして冷凍し、
おせんべいを割るように少しづつ割って
使います。
わかめは味噌汁など最後に入れ、
めかぶ、茎わかめは自然解凍でいただきます。
茎わかめは柔らかいいわゆるわかめの部分を切り取り
薄切りにし、薄味で煮物風に煮ます
プロフィール

みかん

  • Author:みかん
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