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そうめん瓜

(2012-09-04)
ちょっと前の事、「そうめん瓜」または「そうめんかぼちゃ」と呼ばれる

外観は冬瓜のようなものをいただきました

aCIMG4786.jpg


さてどうやって食べるのか?

初めてでしたが、その方に聞いたり

COOKPADで調べたり・・・

とにかく面白いのが

充分茹であがり、透明になったら

ぱらぱらとまるでそうめんのように

細くばらける・・・

レシピでは酢の物、スープとありましたが

きゅうり、ハムの細切りを和えて

胡麻ドレッシングでいただきました

aCIMG4788.jpg


見た目より簡単で、

癖がなく、適当な歯ごたえで美味しかったです

次回は子供たちに、ぱらぱらとばらける

所も見せたいと・・・


※今回の写真はどのカメラでとったんだか!酷いものでした

 設定、間違えたかな???

 
 



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そうめんかぼちゃはしっています。
そうめん瓜は はじめてですが 料理方法は同じみたいです。

北海道で友達が 栽培していました。
かぼちゃとは 可なり遠くで栽培しないと すぐそうめんかぼちゃになるとのことでした。

はちや 蝶々の媒介で そうめんかぼちゃに ふつうのかぼちゃがなるとのことでした。

面白いように そうめんになりますよね。

おやまのすぎのきさん

自然の姿っておもしろいですね。
普通のかぼちゃがそうめんかぼちゃになるなんて・・・
ますます面白いですね。
まさかあんな形になろうとは・・・・
八百屋さんで売っていたら
果物?と勘違いします。
ちょうどきゅうりのような感触でした。

そうめんカボチャとして他のブログ友が書いていましたから
知っていましたが 私は見た事もなく、食べた事も有りませんが珍しいですね。スーパーでも売っているのでしょうか。
探してみます。

そうめん瓜

色んな呼び名が有るのですね。
私も楽しかったです。
味はともかくぱらぱらとほぐれるのが面白く、
体操仲間に教えて喜ばれました。

あざみさん

同じもののようですね。かぼちゃ?というよりきゅうりに近いです。
あざみさん、お料理お上手ですから美味しく調理できると思います。是非試してみてください。
本当にぱらぱらとほぐれて、面白く、また欲しいのですが
スーパーで見たことありません。
季節でうっているのかしら???

湘南ピース さん

この辺りで作れるのでしょうか?
なかなかスーパーでは見かけませんね。
楽しかったので孫たちともチャレンジしてみたいです。
笑顔が想像できます(^_^)v

そうめんかぼちゃ

一度食べた事はあります。どうやって食べたのかは
忘れましたが、そうめんみたいにぱらぱらと

なって驚きました。八百屋さんにも売っていませんね。
そろそろ出てくるかもしれません。

珍しいです。

今治りんどう さん

八百屋さんでも見たことありません。
もっとも見ても、まさかこんな風になるなんて
思いませんから・・・
珍しい体験をさせてもらいました。

おもしろそうですね。

おはようございます。
そうめん瓜、料理の段階でそうめんみたいになるって面白そうですね。
胡麻ドレッシングかけてとの味付け中華冷麺みたいで美味しそうですね。

私、ブログ始めて間もない頃、みかんさんのブログから仕入れた「かぼちゃの煮方」
((湯のみをお鍋の真ん中に入れる方法、)で今でもかぼちゃを煮ています。
家族に好評です。 

lily さん

私も今でも便利にしています。
ほくほく美味しいですよね
夏の合宿、楽しそうで良かったですね。
本当に近くまでいらしてるんだなぁ・・・と
お隣を見るように拝見しました。
もうすっかり夏の行事で、
来年も楽しみですね(*^_^*)

おはようございます^^
長い主婦生活ですがはじめて(うわさは^^)

みかんさんは好奇心旺盛で^^
今朝は少しe-43
男の女の思い方感じ方の違いに愕然と偉いコッチャ~~です

私も気になっていました、そうめんかぼちゃ、そうめん瓜もあるのですね。
先日道の駅で見かけたのですが、買わずに来てしまいました。
残念な事をしました。

くいしんぼな私は、一応なんでも口に入れてみたいのです。(爆)

ハツコさん

え?何があったのかしら・・・大丈夫ですか?
私は今、帰宅したところ・・・
別世界に遊んできました。

**ばーばら** さん

瓜も、かぼちゃも同じもののようです。
きゅうり・・・というか、癖がなく美味しかったですが
料理してる段階の方がワクワクしましたよ(*^_^*)

ぬか漬け

 こちらは ぬか漬けにします。糠味噌漬けです。
 美味く浸かるとおいしいです。
 時々 植えてみます。

小紋 さん

ぬかみそですか・・・生ですよね。
どんな食感でしょう。
普通に植えて収穫できるのですね。
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