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びっくりしいたけ!

(2007-02-26)
ご近所から「しいたけ」をいただきました。

北海道から送られてきたとのことですが、こんなに大きなものなのです

か?私はスーパーのしいたけしか知らなくて、直径5~6センチのもの

ばかりなのでびっくりです。厚みも2センチ以上。突然変異かと思われ

るくらいの大きさに、

孫達は何?これ・・・(@_@;)と口をあんぐり(笑)

料理するにも、オーブントースターに1個いれたら二人で焼きしいたけを

満喫しました。まだまだ残ってるんだけど、てんぷらも1枚で4個、揚げ

られるし・・しいたけのはさみ揚げなんか、ハンバーガーになっちゃう

し・・・

そうか、乾燥させればいいらしい・・・上記URLより

以前グリーンアスパラをいただいたときにも直径2センチ以上もありそう

な巨木(笑)

でも、柔らかくて香りもする。

北海道ってこんなに大きく育っちゃうの?

でっかいどーーーほっかいどーーー!って昔のキャッチコピー、本当だ

ったのね(笑)

F1000019.jpg F1000020.jpg


たまごLとの比較。右はバターとの比較

どうですか?大きいでしょう?(^o^)/
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こんにちわ^^

大きいね~
ビックリしました^^
味はどうでした?
大きいと味も・・・と聞きますけど
美味しかったですか?^^

でっかいしいたけ厚肉のしいたけこれはやっぱり焼きしいたけかなあ~~~うまそうv-410いいね北海道の友達ほしいんだわたしv-411

例のは、ナリス化粧品のビューティメガっていうのです。
私のは一つ前のなんだけど新しいのは遠赤外線がついててもっと良くなってるようです^^

びっくり !!

大きいねーー!
天ぷら食べたーぃ \(^o^)/
アスパラの天ぷらもいいなーー!
北海道は美味しいものが沢山ありますよね
まだ行ったことありません。

かなりデカイしいたけですが、すっごく美味しそう~♪
私はしいたけは天ぷらで食べるのが一番好きなので、
こんなデッカイしいたけをガブリとやってみたいもんですなぁ~。
あ・・・、天ぷら食べたくなった。。

ひろさん

そうなの・・・私も大味かなって思ったんですが、それがまた、びっくり!美味しいのよ・・・きのこ特有のかおりがして美味しかった。
ナリスって聞いたことありますね・・・調べてみるね。ありがとう(^o^)/

わらわらさん

ご近所とは仲良くするもんですね・・・時々いただくもの、美味しくてでっかいもの!!!(笑)


コロママさん

天ぷらパーティー、しばらくやってないね・・・
またやりましょうね・・・結構、気合と勇気がいるけど(笑)

あっぽさん

焼きしいたけ、美味しかったーーーー!
てんぷらにしたら、多分2個しか入らない・・・
だけど重いから、揚がったかどうか分からないかも(@_@;)
浮かび上がってこないと思う(苦笑)

こんばんは~☆

大きい種類なんでしょうか

大分の豊後しーたけも肉厚で大きいですね
干ししいたけ用として栽培するのだそうですが
大きいことはいいことだということで
焼いたり、しーたけ丼にしたり
色々楽しみながら食べるってことになさったら
如何ですか
それにしてもいいわね 食べてみたいでぇっす(笑)

こんばんは

しいたけは普段単品では食べないんですけど、ここまで立派だと焼いて生姜醤油で食べたいなぁ。
半分くらいは焼肉のタレでもいいかもしれませんね。

わぁ~~~~ 本当に大きなしいたけですね~♪
食べ応えありそう。。。
こんな肉厚だと 焼いたら美味しいでしょうね。
北海道って お菓子でもなんでも おいしいような気がします。

お孫さん いらっしゃるんですね(*^o^*)
大きなしいたけに~びっくりですね。。。(笑)

tonkoさん

豊後しいたけってあるんですね。どんこ?って九州ですよね。
しいたけ丼って、初めて、味付けは?

猫まんまさん

たまたまですが、醤油につけて焼きしいたけに・・・大根おろしと一緒に食べてみたら意外と合いましたよ。
単品でしっかりメインディッシュでした(笑)

未夢さん

北海道は、お菓子もおいしいし、野菜も、魚介類も・・・食の宝庫ですね。
でもまさか、しいたけまで・・・とは思いませんでした。



本当に!

大きいですね~
チェコにも、しいたけ売ってるんですが、しなびてちっちゃくなってます(笑)
こんなしいたけを、焼いてレモンをかけていただきたい♪

でかいですねえ。
バター焼きでけっこういけそうです。

初めまして。

初めまして。

履歴からの訪問です。

私のブログに訪問して頂き有難う御座いました。

大きくて美味しそうなデカしいたけですねi-277

田舎暮らしなので近所の方から季節のお野菜を頂く事があります。が、

こんなの大きなシイタケは見たことがないです。

きっとどんな食べ方をしても美味しいでしょうね・・・。ちなみに私は

網焼きでちょっと醤油をたらして食べるのが一番好きです。

羨ましい限りです・・・。

ちえこさん

しいたけってチェコにもあるんですか?食の文化の違う国でもはつらつと生活している様子を拝見して、尊敬しています。
また、いらしてくださいね

ピンピンシニアさん

昔はしいたけの菌を植えた木が売っていましたね。
あれって収穫できるのかしら?


愛音さん

ご訪問ありがとうございました。
観察眼が細かくユニークで楽しく拝見しました。
またおじゃましますね(^o^)/

こんばんは~~

トップ、イメージアップ爽やかになりましたね。
大きなシイタケでびっくりです。
美味しそうです。
今の時間にはたまりません~
そろそろお腹が空きましたので(笑い)


夜食の時間ですね・・・
今日は何にしようか?考え中です。
メタボ怖さに、己との戦いです。(笑)

みかんさま
昨日はコメントを頂きまして、ありがとうございました。^^
お言葉どうり、西海岸(米国)から発信させて頂いて
おります。^^
他民族国家ですので、文化の違いや価値観の違い
もありますし、自分の価値観を見つめなおす機会にも
恵まれます。
さらに、日本文化の良さも、改めて発見させて頂いている、
今日この頃です。e-420
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みかん

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    シニア、初心者の方に
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