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アレルギー表示

(2018-03-08)

とある一流のレストランでのこと

ランチメニューがやたらエビが多い

エビのグラタンやら、パスタ、・・・

普通は「ランチなのに、豪華ね」となるのであろうが

アレルギーのある人には選ぶのに限定されてしまう

それでも、「鶏肉のガランティーヌバルサミコソース」なら食べられそう

ところが来たお皿の上には、鶏肉で小エビを巻いて蒸した(?)料理

食べられない・・・他の人と仕方なく交代して食べました

「あの・・・すみません。これ、エビが入っていますか?」

「はい、ちょっと聞いてきます。お待ちください」

はい、入っているそうです」

お料理はすっかり冷めてしまいました

「メニュー、どこにも書いてありませんよね」

「申し訳ありません」

余りに淡々としているので、イラっとして

「知らないで食べてしまったら、救急車さわぎになりますよ」

それでも淡々と「すみません」だけ!

このサービスが超一流のホテルの名前を名乗っているレストランとは!

近場で本格フレンチ?とちょっと期待して偵察に行った私の

気分は暗くなり、友人と行こうと楽しみに下見にいったのも

無駄になり,がっかりしました

以前友人がそばアレルギーで大変な思いをしたこともあり・・・

そういえば・・・昔はどうしていたのでしょうね?

アレルギーなんて現代人の病ってこと?



ebi2018.jpg




 


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アレルギー表示

美味しそうなものが食べられないなんてと思いますが
本人にとっては大変な事です。

同じ棟の人がデイサービスに行ってお昼やおやつのとき
あれだめ、これ駄目でみんなと同じものが食べられなくて
一人だけ違うものを出してもらっているそうです。

そこのお店の人もも少し気を使ってもらいたいですよね。

今治りんどう さん

呼吸が苦しくなり、真っ青になることもあります。誰か、そうした状態にならないと改善されないのでしょう。
付け焼刃的な対応に、名店の名が泣きますね。
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