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ゆずが豊作

(2016-01-25)
  いつになく豊作のゆず!

昨年はぱらぱら・・・20~30個程度で

冬至のお風呂用ですっかりなくなりましたが

その反動か、今年は大豊作で、多分200~300個は実が付きました

友人に暮れには差し上げたり・・・何回もお風呂に入れたり・・・

それでもなくなりません。

yuzu2016.jpg

ある方にゆずを差し上げたら、ジャムになって戻ってきました(笑)

我が家は、食べるのは私だけだろうと、今まで全く作ろうなんて

思いませんでしたが、娘たちがおいしい、おいしいと、進みます。

それなら!と、クックパッドを見ながら作ってみました。

まぁ、何と手のかかること!下さった方に感謝です

半日かけて30個ほどのゆずから作りますが、

あっという間になくなります。お砂糖が結構入っているので

ちょっと気になりますが、美味しくて毎朝頂いて

すでに3回、作りました。

毎回ちょっとづつ問題はありますが、ま、私が作ったにしては

まあまあです!!!

このレシピで作りました。

「簡単」につられて作りましたが、なかなか・・・

来年も作れるかな・・・



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柚子が豊作

もったいないけど
お風呂に入れて贅沢しました。

こつがわからなかったですが種とは、、、

何事も勉強になります。

No title

凄いですね。
結構てがかかりますけど 買うジャムと違い 甘さなど調節できますね。

其れに風邪の予防とか 風邪ひかないとか 漢方薬屋さんで 売っていました。

今治りんどう さん

お風呂では、良い香りにずいぶん楽しませてもらいました。やっと日の目を見た感じで、ゆずの木の存在感が増しました(笑)

おやまのすぎのき さん

名前が読みやすくなりました。柑橘類は色も香りも味も楽しめます。無農薬でこんなに使えるとは・・・初めて気がつきました(苦笑)

柚子が豊作

沢山採れたとの事良かったですね!
いろいろ楽しまれたようですが
柚子ジャムのレシピご紹介いただき
有難うございます。
ブロトモも同じように作っていました。
私も早速作ってみようと思います。

ゆず

沢山取れたとのこといいですね❗    

美味しく出来たレシピ参考にさせていただきます。スマホでコメントしました😝 

柚子が豊作

この季節お庭に柚子や甘夏が沢山実って

いるのをみると羨ましくなります。

無農薬というのが魅力なんです。

私はお風呂に入れるのはケチって口に

入れる方が多かった気がします。


娘たちが家にいる頃はこのような神事も

手抜きせずにやっていましたが今では

適当になりました。

でもお汁粉は大好きですのでバッチリ

いただきました。

湘南ピース さん

スマホの利用が広がりますね。外でも簡単にインターネットが見られるので助かります。どんどん活用してください!

コスモス さん

良いことを教えて頂きました。もう1回くらい作れるでしょうか・・・
この寒さでちょっとしおれていますが、まだまだ鈴なりです。
ありがとうございました。
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